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    Schriftzug Gilden im Zims

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  • Schwemme

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  • Gewölbe

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  • Reibekuchen

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  • Brunnenzimmer

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  • Haxe

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  • Galerie

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  • Halven Hahn

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Veranstaltungen

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Am Ostersonntag und Ostermontag laden wir herzlich zum deftigen Brauhaus-Brunch ein.

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Mission Colonia

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Tanz in den Mai

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Er gilt als Monat der Verliebten: der Mai. In den Wonnemonat hineingefeiert wird beim Tanz in den Mai. Also runter vom Sofa und rein ins Gilden im Zims.

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Speisekarte

€ 6,10

"Halven Hahn"

mit Röggelchen, Butter und mittelaltem „Original Beemster“
€ 7,50

Drei frisch gebackene Reibekuchen

mit Apfelkompott
€ 11,50

"Himmel un Äad"

gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelkompott, dazu Schmorzwiebeln
€ 17,50

Rheinischer Sauerbraten

mit Rosinen, Mandeln, Rotkohl und Kartoffelklößen
€ 14,50

Schnitzel "Wiener Art"

mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
€ 19,90

Knusprige Schweinshaxe 1200 g

mit Kölschsauce, Püree und Sauerkraut

Hier geht es zur kompletten Speisekarte

Menüs & Buffets

2 Gänge Menü

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Ostermann Menü

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Heldenmenü

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Buffet Zims

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Hinter historischen Mauern – mehr als 550 Jahre alt – verbirgt sich etwas Einzigartiges: eine gelungene Mischung aus gelebter Kölner Geschichte und bester Brauhaus-Küche.
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